五一勞動節長假，大陸觀光客蜂湧來台，讓台灣的旅行業者接團接不完，也為南部的中檔餐廳帶來1到2成的業績成長，平均一桌合菜從1千多元到5千元不等，業者說，大陸客最喜愛的台菜，竟然是菜脯蛋。
廚師忙著煎蛋，他不忘提醒自己，鹽巴要多放一點！廚師：「以大陸客來講，他們口味都吃比較重！」
菜脯蛋、東坡肉、薰茶鵝、肉絲小炒還有青菜，猜猜看，這5道菜，哪一道最受歡迎呢？餐廳老闆娘：「菜脯蛋，還有蚵仔酥。」
實際掃一遍餐桌，台灣的特色小炒菜脯蛋，果然頗受安徽觀光團的青睞！記者：「吃的還習慣嗎？」大陸觀光客：「還行。」記者：「跟安徽，老家的菜比起來？」大陸觀光客：「差不多！」大陸觀光客：「習慣啦！」
他們大舉湧入，為中檔餐廳帶來1到2成的業績成長，被導遊形容長得猶如副總統的老闆娘，十分看好這市場。餐廳老闆娘：「以前我們做團體日本客較多，他們吃飯很安靜 (大陸)比較吵。」
不過，頭一次來觀光的安徽人，對台灣印象可好著呢！大陸觀光客：「環境也好，空氣也好，我覺得老百姓的素質也好！」
除了不太願意露臉之外，大陸觀光客吃飯不挑剔，刷名牌、買珠寶不手軟，台灣業者看好他們的消費力，正敞開大門，等著財源滾滾來。導遊：「反正我們團接都接不完就對了，來！上車。」
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