你吃過用櫻花蝦做成的麵包嗎？被封為東港三寶的櫻花蝦，由於鈣質含量豐富，近來被業者拿來做成麵包，有酥皮的，還有類似披薩的做法，十分特別。
看來酥酥脆脆的櫻花蝦麵包，材料可豐富了！主角櫻花蝦之外，還有火腿、奶油、起司，是不是令人垂涎欲滴呢？
這種酥皮櫻花蝦麵包，火侯可是得控制得剛剛好，才能吃起來又脆又爽口！
如果你不喜歡酥皮，不妨試試這種猶如義大利披薩的櫻花蝦麵包。消費者：「吃起來味道非常像披薩，很有夏天的感覺，麵包也非常有嚼勁。」
鹹中帶甜的櫻花蝦，搭配黑橄欖、洋蔥，還有小蕃茄，加入濃濃的起司，果然挑動消費者的味覺，師傅說，它的誕生，的確是取自義大利的濃湯麵包。
麵包師傅：「披薩香料在裡面，搭配東港的櫻花蝦，這樣吃起來味道蠻均勻的，可以呈現香味出來。」
由於櫻花蝦的鈣質含量，是牛奶的6倍，看準健康取向市場，業者紛紛推出櫻花蝦麵包，要您吃的健康，也吃出好口味！
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