國中基本學力測驗即將在5月27,28日舉行,不知道家中的考生準備好了沒,除了忙於考試,這個時候更要注意飲食攝取。營養師建議,考生攝取蛋白質和維生素B群等食物以活化思緒,精神更好,讀書才有效率。
隨著考試日期逼近,考生開始進入腦力高運轉期,只是書讀多了腦袋用久了也會累,如何趕走腦中的疲勞?訣竅就在於吃進了什麼營養。
營養師謝蕙菁:「蛋白質是腦力運轉必須的營養素,所以我們會建議考生,要多補充蛋白質的食物。」
那些食物含有豐富的蛋白質,像是牛奶、雞肉、豆製品等,特別是家長都會燉煮傳統雞湯,不過卻很費時,現成雞精取得便利,營養一樣不打折。
謝蕙菁:「它可以有效消除疲勞促進新陳代謝,精神好了頭腦就會比較清楚。」
而有了足夠的腦力,考生的體能就需要B群來補充。謝蕙菁:「B群可以幫助熱量及蛋白質的代謝,譬如像全榖類、堅果類,還有五榖類等等都是。」
考前一週,身體心理都進入備戰狀態,除了提供營養補充的秘訣,也提醒考生心情一定要放輕鬆,讀書才會更有效率。
Blueseeds天然初萃精油
◤EF海外遊留學專家◢