國泰航空舉辦的南非野外體驗計畫，今年第12屆，台灣有3名高中生和14個國家，40多名青少年，在南非保育區相處1星期，台灣學生炒米粉介紹小吃，還幫當地學校油漆種菜，扮演起文化交流和環境保育的大使。
3名來自台灣的高中生，在南非和其他國家學生相見歡。台灣高中生：「你好嗎？」南非體驗營學生：「你好（打招呼）。」台灣高中生：「還有謝謝。」南非體驗營學生：「謝謝。」
分別來自台中一中、內壢高中和武陵高中，第1次來到南非彌德堡生態保育區，見識原住民歌舞文化。
南非的國小大都缺乏物資，學生幫忙油漆，體驗如何種菜。
記者金汝鑫：「這是燒過的稻草，在南非種菜燒過的稻草，必須丟進田裡，丟進田裡踩一踩，這樣種下的蔬菜比較容易存活下來。」
台灣的高中生，今天中午炒米粉，介紹台灣吃的文化，問題是，要炒出40幾人的米粉量，可不簡單。台灣高中生：「有沒有鹽？其他的食材快點炒，還有雞肉沒炒，米粉有沒有熟？還沒有。」
下午則有鳥類專家，介紹貓頭鷹生態，還有快艇遊湖，見識野生動物，南非的營火晚會，同樣充滿歡樂歌舞。
南非美食，得用手抓。台灣高中生：「用手拿一點菜，放在飯上面，然後呢，把它捏成一小塊塞到嘴裡。」記者：「好不好吃？」台灣高中生：「嗯，好吃。」
國泰航空南非體驗計畫，各國青少年擁抱大自然，也成為最好的文化交流大使。
◤人氣精選文◢
