中秋節連續5天的假期就要展開，拜雪山隧道通車之賜，宜蘭蘇澳的海鮮餐廳，平常的業績都會比平常日，提高3成，這回第一次碰到5天長假，業績更上看提高5成，餐廳和漁民都摩拳擦掌，準備大撈一筆。
撈起一條魚，看牠活蹦亂跳，有多新鮮，不言可喻，這就是宜蘭蘇澳海鮮餐廳老闆賺錢的秘訣。蘇澳海鮮業者陳萬仁：「這個是本地的花蟹，季節性現在螃蟹正硬，這花蟹很好吃，這個是扇蝦蟹，這種也是我們這邊的，也很棒，很好吃，自從雪山隧道開通到現在，差不多幫助生意，有進步3、4成左右。」
拜雪山隧道通車之賜，以冷泉聞名的蘇澳小鎮，每到假日，觀光客就不斷湧入，再加上現撈海鮮，遠近馳名，讓餐廳大廚一刻不得閒。
廚師忙得停不下來，餐廳外頭也沒閒著，迎接國慶、中秋5天連續假期，大量海鮮食材陸續到位，講究新鮮、現撈的餐廳業者，也開始向船家下訂。餐廳業者：「樣式要多一點，看船家能給我們多少東西。」記者：「都要提早跟船家訂？」業者：「對對，都要提早預訂。」
雪隧通車，拉近台北、蘇澳距離，船家捕魚，店家料理，個個磨刀霍霍，要在5天長假期間，滿足每一張遠道而來挑剔的嘴。
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