每年入秋之後國人最愛吃的大閘蟹，這回被驗出了問題，衛生署抽驗一批從大陸進口的大閘蟹，裡頭含有可能致癌的抗生素硝基$u21579;喃，業者大聲喊冤，不過由於這批有問題的大閘蟹，是在9月中進口，因此現在可能全進了民眾的肚子，而根據衛生署最新的檢驗報告，又有6批5家，總共2000多公斤的大閘蟹被驗出含有硝基$u21579;喃，衛生署表示，從今天起禁止民眾攜帶大閘蟹入關。
拿出倉庫裡僅有的存貨，大陸進口的大閘蟹被驗出含有致癌的抗生素硝基$u21579;喃，業者大聲喊冤。記者：「你們現在就只剩這些，其他都賣掉了？」業者：「對！過完年就沒什麼單。」
拿出一張張的報告要證明自己的清白，不過衛生署檢出在9月16日，業者進口一批總重926公斤的大閘蟹，裡頭含有4.7PPB的抗生素硝基$u21579;喃。業者周憲亮：「在中國他要出口，你要正式檢驗合格，他才會貼上封條，所以我們公司的產品都正式檢驗合格才出口。」
衛生局食品衛生處副處長邱怡玲：「今天來的目的是要了解這批大閘蟹的流向，所以我們到廠商這邊做一個談話紀錄，了解相關資料。」
硝基$u21579;喃是一種代謝性的抗生素，容易與魚肉、蟹肉結合，殘留時間大約在4∼9天之間，長期食用將會引發子宮腫瘤、乳癌，併食巧克力更會造成心律不整。
衛生署表示未來將採取逐批採驗的方式，加強管理，只是事隔1個多月，檢驗報告才出爐，衛生局忙著追查流向，這批出了問題的大閘蟹恐怕早已進了民眾的肚裡，如何確保民眾吃的安全，政府的手腳得再快點才行。
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