許多餐廳往往設計琳瑯滿目的菜單,但有一家店反向操作,20年來就只賣一鍋湯,生意居然還好到開了4家店,業者號稱能夠美容強身,連坐月子都能喝,不過這養生湯可不便宜,一鍋就要5,000元。
湯頭熬到黑的發亮,精華全部濃縮在砂鍋中,這鍋「運鈍根湯」裡面,到底有什麼好料?業者獨創傳家配方,當歸、黃耆等50種中藥材,再用米酒提味,還有肥滋滋的烏骨雞,熬上8小時,這樣一鍋4人份,就要5,000元!
業者翁小姐:「原本天然的食物裡頭,包括我們中藥材,有很珍貴的天然營養素,在補充我們人體均衡的營養之後,人體自然而然會有抵抗力、治癒能力。」
做法複雜,名字更拗口,其實「運鈍根」3個字分開來看,就是代謝體內毒素,回歸人體原始的最佳狀態,想要這種神奇效果,還得按照規矩來,空腹喝3碗湯,才能吃肉。
食客:「喔,讚的來囉!」食客:「第一碗喝的時候,身體上慢慢的熱熱的,等一下不用化妝,臉就會粉色的。」食客:「吃下去的時候會有一點很HIGH,很開心的感覺。」
餐廳20年來只賣這麼一鍋湯,就開了4家分店,不過喝一鍋養生湯,就得用上5張大鈔,不是每個人都捨得花!
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