除鴨毛追真相，今天清晨天還沒亮，記者就在宜蘭地區的大型養鴨場，發現宰殺好的鴨子，被浸泡在黑色膠狀物中，到底是什麼，衛生機關現場去突擊，業者說，石蠟和松香用久了，焦了，就會變成這麼黑。
凌晨時分，養鴨場正忙著宰殺；女工先用熱水初步燙毛，再拿著夾子，把粗毛拔除，接下來把鴨子放進散發熱氣的大鍋爐，不到2秒，白鴨變成黑鴨！再馬上丟到冰水當中，鴨子上的這層黑皮，就輕輕鬆鬆的整片拔脫，然後隨即丟棄。
TVBS跟著動植物防疫所的稽查小組，突擊位於宜蘭縣的鴨場，了解這黑黑的稠狀物，到底是什麼；鍋子還是溫的，除毛現場，牆壁黑成一片，就連外頭的抽風機也難倖免；拔掉的鴨毛，沾附的膠狀物質，也是黑的。宜蘭縣稽查小組游志煌：「你們的鴨子，今天去哪裡？今天殺的鴨呢？」宰鴨場工作人員：「在裡面的冰櫃裡。」
宰鴨場工作人員林小姐：「你們要看的原料在這裡。」
用力丟在桌上，業者自清，他們用的是松香和石蠟。宜蘭縣稽查小組游志煌：「你的東西是這個(食蠟)，加這個(松香)，才變這顏色？」宰鴨場工作人員：「嗯，對呀！」游志煌：「麻煩妳，瓦斯點一下，2個原料放在一起點火，我看一下。」宰鴨場工作人員：「可是一大鍋才有辦法。」游志煌：「不用一點點就好，我看是不是會變成黑色。」宰鴨場工作人員：「那你自己去弄呀，我也沒辦法。」
不管怎麼樣，宰鴨人就是不肯現場調配原料，防疫所只好把所有東西通通包起來，帶回去化驗，只不過琥珀色的原料，怎麼會變成這種黑色。宰鴨場工作人員：「這個凝固之後，再繼續燒，因為我們一直重複一直用呀，所以你拿回去化驗，是最方便，最好的方式，瀝青不是這樣。」記者：「這麼黑還繼續使用嗎？」宰鴨場工作人員林小姐：「對呀，本來就是這樣子呀，它到後來會沒有黏性才會丟掉。」
打破沙鍋問到底，業者還是一知半解，只說東西用久了，就會變成這麼黑；衛生機關乾脆把倉庫裡的鴨子也帶走，一併化驗，等檢驗報告出爐，就明白這黑黑的膠狀物，到底是什麼。
