今天消基會抽驗市面上20件大賣場，市場販賣的蚵仔，發現其中3件來自彰化和新竹的蚵仔，銅含量竟然超過200ppm，這樣的重金屬長期累積在人體之中，可能會造成腦病變和肝硬化，但是被點名的商家都否認。
蚵仔煎的魅力，就連副總統也擋不了，即使人再多再擠，到夜市視察，照樣也要來上一盤。不過現在這道美味的台灣美食，卻被卻被消基會點名，其中的蚵仔，部份含銅量超過200ppm，吃多了，有致癌風險。
消基會董事長程仁宏：「蓄積在我們的肝臟、腎臟，以及腦部，會呈現威爾森症，就會造成腦部病變以及肝硬化，嚴重會有致死的危機。」
被點名含銅量超過的蚵仔，分別是來自彰化「溪湖黃昏市場」以及新竹的「蚵仔大王」和「佳宏修車廠」，但店家，急急忙忙否認。商家：「他們那是亂講的，不可能啦！(消基會)你今天跟哪一攤買的，你要去求實證，這樣才知道(到底是哪一家)，才不會誣賴別人。」
蚵仔含銅量超過600ppm時，外觀會呈現綠色，而依照國外的標準，對於水產品中的銅，英國和加拿大的規定是含量不得超過100ppm，澳洲更嚴格，不得超過為30ppm，而國內則是根本，沒訂出標準。
政府不立法規範，民眾害怕吃的不安心，而最後受苦的，恐怕還是那些合法養殖的辛苦蚵農。
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