鬍鬚張滷肉飯，日前將大碗滷肉飯調漲到68元，引發輿論抨擊，又緊急宣布調回原價，其實不只小吃店，餐廳也受到漲價壓力，像台中排隊名店赤鬼牛排，套餐最近漲了20元到40元，王品旗下的咖啡店，也調漲5到10元，漲幅都在1成上下。
牛排在鐵板上烤得滋滋作響，香味撲鼻而來，赤鬼牛排號稱平價消費，是台中有名的排隊餐廳，但生意再好，也擋不住原物料上漲壓力，9月中開始，沙朗、菲力、牛小排一共5項排類，分別調漲10到20元，牛小排套餐，更是一口氣從350元，漲到390元。
民眾：「如果那間店好吃的話，它漲價，我覺得可以接受，一個禮拜吃3次。」記者：「一個禮拜吃到3次？」民眾：「對。」記者：「次數滿多的，這樣你就會覺得不划算？」民眾：「嗯。」
民眾對赤鬼漲價看法不一，但業者透露，漲價之後，平日業績從1千客掉到700客，價格變貴了，民眾消費意願，多少還是受到影響。這股漲價潮，也包括王品旗下的慢咖啡，原本價格50元到90元，同樣訴求平價，10月份之後，咖啡類漲5元，奶類漲10元。
王品公關黃宥芯：「最高我們還是到99元，不會超過100元，所以在跟同業比起來，我們還是比同業維持低30%。」
慢咖啡開幕1年以來首次調漲，漲幅最多2成，王品公關表示，因為獲利情況沒有達到預期，為了維持業績，所以決定在合理範圍內調漲．另外像雋永邨便當和甲味燒肉飯，這類平民小吃，也都漲了5元，民眾要負擔的越來越多。
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