繼衛福部日前公布中聯油品19批可重新上架,食藥署今(23)日再公布「可重新上架產品清單」501批。台中市政府回應表示,尊重中央恢復上架決定,但在污染原因及疑慮等未釐清前,將秉持「寧嚴勿鬆」原則,台中市府在長照、關懷據點、各級學校及員工餐廳等供膳系統,將維持禁用相關產品。此外,也不鼓勵民眾選購或使用相關產品。
台中市府進一步說明指出,市府供膳系統將維持嚴謹的管理標準,只要是市府相關機關經費補助或提供、訂契約或依市府相關計畫供膳服務單位,仍禁止使用原預防性下架油品及其製成的相關產品,以保障學童、長者、病患等健康敏感族群安全。
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衛生局長照、送餐及社會局機構均禁用

衛生局表示,已通知所轄長照機構、據點及送餐單位共449家,仍停止使用問題油品。
社會局指出,社會局業管的860處供餐單位,包含473處社區照顧關懷據點、253家托嬰中心、92家機構(老人、身障、兒少)、35處兒少據點、2處街友安置單位及5家送餐服務單位,仍維持暫停使用。
各級學校及市府餐廳持續停用
教育局表示,已要求台中市各級學校、幼兒園及校園午餐供餐團膳及食材廠商,持續禁止使用,並要求團膳業者及自辦廚房落實食材溯源、自主檢核及專案稽查,確保學生餐食安全,守護校園食安。秘書處表示,經查台中市政府台灣大道及陽明市政大樓兩處員工餐廳營運廠商,均未採購或使用相關疑慮油品,市府將持續嚴格督導員工餐廳營運廠商落實食材自主管理。
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