全台最知名的酒廠在埔里，不過，曾經擔任埔里酒廠廠長的王武憲，把埔里酒廠轉型成功的經驗，移植到宜蘭酒廠，成立世界首座紅麴博物館。但是為什麼會選在宜蘭？原來當初紅麴從大陸漂洋過海，落腳的第一個地方，就是宜蘭，所以宜蘭算是紅麴在台灣的發源地。
在一聲聲低沉的嗩吶聲中，全台也是全世界第一座紅麴博物館，在宜蘭揭幕。全台首座的紅麴博物館，前身也是酒廠，是曾經擔任過埔里酒廠廠長王武憲，移植埔里酒廠成功轉型的經驗。酒廠人員：「不管是硬體還是軟體，都把它集合在一起，所以，各位來這裡看，會覺得說氣氛很不一樣。」
這裡保留了酒廠的歷史原味，當然也增加現代元素，紅麴的簡介和功用，參觀的民眾全都看的到，各式各樣紅麴產品，民眾也都有機會品嚐。參觀民眾：「喝喝看好不好喝，好喝，讚！」
不過，為什麼會在宜蘭成立世界唯一的紅麴博物館？其實當初從大陸漂洋過海的紅麴，第一個落腳的地方就是宜蘭，所以宜蘭也算是紅麴在台灣的正宗產地，如果民眾覺得埔里酒廠太遠，現在可以到宜蘭，來瞧瞧酒的文化。
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