市面上的果汁不一定天然，必須原汁百分百，而且沒有經過稀釋、發酵的，才能叫稱作「天然果汁」，這是衛生署的最新規定，如果不是百分百，一定要在產品的正面就寫上原汁的比例，讓消費者有挑選的依據，而且6月1日前必須標示完畢，否則業者就會挨罰3-15萬。
喝果汁光用肉眼看，很難知道到底喝的是不是原汁原味，還是加料果汁，現在可以看包裝，真的差很多，原來這麼多的果汁，原汁比例只有11%、20%或15%，現在都標得清清楚楚，因為衛生署強制要求，廠商要在果汁瓶罐的正面加註。
消費者：「(以前)都不知道(果汁)裡面，它的成分純不純，以前標示不是很清楚，覺得這樣對消費者比較好。」記者：「那你會挑原汁比例高的？」消費者：「當然，不然喝進去都是糖水或添加物。」
果汁含量10%以上的，才能叫果汁，百分之百沒有稀釋，發酵或濃縮還原，才能叫做「天然」，對消費者來說，挑選上更便利，廠商換包裝傷腦筋，架上還是可以看到，同一個廠牌，9月生產和11月生產的，標示不一樣。
經過半年宣導，業者表示，市面上大約9成產品都已經標示清楚，要趕在6月1日前標示完畢，否則業者恐怕就因為違反食品衛生法，挨罰。
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