中聯油脂大豆沙拉油驗出一級致癌物「苯駢芘」超標，外界不斷喊話要公開下游影響名單。今（5）日台北市衛生局也終於公布最新流向，其中包含先前提到的42所學校，其中「大安高工、政大附設國小」都中。另外，衛生局也同步公開14家賣場、飯店餐廳等通路，知名「晶華酒店、故宮精華」均上榜。
14家下游業者已全數下架
台北市衛生局今（5）日表示，經連續4天稽查並與台中市食品藥物安全處比對，目前掌握福壽實業及福懋油脂問題油品流向轄內14家下游業者，包括12家賣場及批發通路、2家飯店及餐廳，知名「晶華酒店、故宮晶華」都上榜。
衛生局強調，目前上述所有業者皆已配合完成下架，另外，針對食藥署要求調和油及使用受影響大豆沙拉油含量20%以上加工產品，須於7月6日24時前完成預防性下架，也將持續追查新增流向，要求業者立即下架。
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42所受影響學校名單一次看
在校園部分，教育局表示，目前共有4家團膳廠商通報使用公告批次油品，均已完成專案稽查及油品封存，並要求各校主動向家長說明受影響情形及預防性停用措施。目前受影響共42所學校，從幼兒園到高中職都有，完整名單如下。
- 幼兒園（3所）：三民國小附設幼兒園、私立喬幼一江幼兒園、協祐非營利幼兒園（協祐曾向教育局通報使用到問題油品廠牌，目前仍追查是否為問題批次）。
- 國小（8所）：石牌國小、內湖國小、東湖國小、興雅國小、建安國小、五常國小、私立中山小學、國立政大附設國小。
- 國中（24所）：天母國中、北投國中、古亭國中、石牌國中、重慶國中、新民國中、關渡國中、三民國中、長安國中、南門國中、景美國中、興雅國中、懷生國中、蘭雅國中、信義國中、內湖國中、木柵國中、北安國中、北政國中、至善國中、實踐國中、瑠公國中、螢橋國中、西湖實驗國中。
- 高中職（7所）：百齡高中、麗山高中、大安高工、私立東山高中、私立稻江護校、私立稻江商職、私立協和祐德高中。
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民眾可退換貨求償
衛生局呼籲，中央應盡速成立專區，完整公布所有使用問題油品的業者、產品及批號，並協助跨縣市受害業者向中聯油脂求償，同時全面檢驗國內上游油脂生產商，建立更完善的追溯及預警機制。
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