覺得累就吞B群，這習慣很多人都有，不過這方法可能不是完全有效。食安專家韋恩最近就分享了日本一項最新大型研究，發現市面上號稱能抗疲勞的23種食品與成分中，高達19種幾乎沒有效果。真正被點名效果最好的，竟是超商就買得到的「雞胸肉」。
日研究：19種抗疲勞食品完全無效
食安專家韋恩在臉書粉專分享，日本自2003年啟動「疲勞定量化及抗疲勞食藥開發計畫」，由醫師主導，集結多家企業共同投入預算，針對23種常見抗疲勞成分進行雙盲臨床試驗。結果顯示，其中多達19種成分完全無效，僅1種能短暫減少疲勞感，對真正疲勞狀態沒有幫助。
最終有3種通過測試，分別是「咪唑二肽、檸檬酸、輔酶Q10」，其中又以咪唑二肽效果最突出。
更多新聞：吃錯反傷腸胃！3公認健康食物竟害便秘腹脹「優格也上榜」
真正抗疲勞冠軍是它 「雞胸肉」最容易取得
據研究內容指出，100克雞胸肉就含有相當豐富的咪唑二肽，日常透過飲食就能補充，也因為它耐熱，不論水煮、蒸煮、煎烤都不太受影響，從「雞湯、滴雞精」也能攝取得到。
更多新聞：晚上鼻塞睡不著！醫授簡單1招免噴藥「左右鼻孔都能救」
鰻魚飯沒想像中補？醫：本身B群已足夠
至於不少日本人，也會透過鰻魚飯補身體，想藉此恢復精力，但研究卻發現，效果並非這麼顯著。韋恩提到，鰻魚富含維生素A與B1，不過研究發現，現代人整體維生素B1攝取量多半已足夠，若本身沒有缺乏，再額外補充，未必能帶來額外抗疲勞效果。
也就是說，如果疲勞原因不是營養缺乏，而是睡眠不足、壓力過大、作息混亂，單靠B群，效果有限。因此韋恩提醒，若長期處於疲勞狀態，真正關鍵還是睡眠品質、壓力管理、規律運動、均衡飲食。
◤音樂劇魔女宅急便◢
◤你的早餐吃對了嗎？◢
