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高雄春捲案140人就醫!她曝「超毒真相」:便宜大碗但不太敢吃

記者 羅喬薰 / 責任編輯 編輯組 報導
發佈時間:2026/04/06 23:21
最後更新時間:2026/04/07 13:53
清明春捲常見食材有,高麗菜、豆芽菜、香菜、炒豆乾、蛋酥或蛋皮絲、紅燒肉、香腸等等,再撒上花生粉或糖粉,深獲台灣民眾喜愛。(示意圖/shutterstock達志影像)
清明春捲常見食材有,高麗菜、豆芽菜、香菜、炒豆乾、蛋酥或蛋皮絲、紅燒肉、香腸等等,再撒上花生粉或糖粉,深獲台灣民眾喜愛。(示意圖/shutterstock達志影像)

高雄市苓雅區「正義市場」日前爆出嚴重食安爭議。一間知名春捲攤,疑因食材保存不當,導致大規模集體中毒。根據高雄市衛生局最新統計,截至今天下午4時止,累計就醫人數已飆升至140人,其中已有12名患者的初步檢驗結果呈現「沙門氏菌」陽性反應,該攤商目前遭依《食品安全衛生管理法》裁罰144萬元。對此,巴毛律師感嘆:「不得不說春捲真的是個危險的食物」。

更多新聞:高雄春捲集體中毒!沙門氏菌症狀?傳染途徑?殺菌溫度與預防懶人包

 
 

巴毛曝「春捲惡夢」心路歷程

這起事件引發社會高度關注,知名律師巴毛(本名陳宇安)也在其臉書粉專「巴毛律師混酥團」轉發新聞並分享個人的驚悚經歷。曾是春捲狂熱者的巴毛律師直言:「不得不說春捲真的是個危險的食物」。
 
她描述,攤商常將一桶一桶煮好的豆芽菜、高麗菜、肉類等配料,「就直接放常溫,有時候一放一整天」。巴毛律師警示,在炎熱的天氣下,這些食材每分每秒都處於「邁向腐敗的過程中」,消費者能否安全食用,完全取決於「你看你在哪個階段吃到它」。
 
巴毛律師自爆,過去還在南京東路事務所時,附近有一攤又大又便宜的春捲,她非常喜歡且常吃,直到某天下午去買,「吃完以後直接拉肚子」。她更提到,朋友也曾反映「吃到發酸的」。這段慘痛經驗讓她至今對春捲心存餘悸,坦言:「後來我都不太敢吃春捲了」。



食安風波連爆

#高雄正義市場# 春捲攤# 食物中毒# 沙門氏菌# 食品安全# 衛生局# 食安事件# 八毛律師# 苓雅區# 食材保存

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