食藥署農藥監測「32件蔬果」違規！知名超市、涮涮鍋全上榜

責任編輯羅喬薰報導
發佈時間：2026/03/11 15:47
最後更新時間：2026/03/11 15:47

食藥署農藥監測結果出爐，共32件蔬果超標。（示意圖／TVBS）

避免農藥殘留吃下肚，食藥署今天公布最新市售蔬果監測結果，知名連鎖超市、大賣場、涮涮鍋使用販售的農產品都上榜，共32件違規產品，已開罰新台幣18萬元，陸續裁處中。

衛生福利部食品藥物管理署與地方政府衛生局共同執行「114年度市售蔬果農產品農藥殘留監測計畫」，結果今天公布。

食藥署南區管理中心主任魏任廷告訴媒體，這次精準抽樣209件農產品加強監測，其中檢驗結果183件符合規定；另外隨機選取363件樣品中，有357件符合規定。

至於32件違規產品，不少在知名店家或通路使用販售，包括連鎖超市、電商平台、涮涮鍋等。魏任廷說，22件移請農政單位處辦，6件依食品安全衛生管理法裁處共新台幣18萬元，還有4間由地方政府衛生局處辦中。

食藥署建議，民眾選購蔬菜水果時，除了選擇當季蔬果外，可挑選具有機、產銷履歷及CAS優良農產品等標章農產品或信譽良好的商家，以提升農產品食用安全。此外，蔬菜清洗時，建議以流動清水先浸泡再沖洗，再截切；水果則以水沖洗後，再去皮食用。（中央社）

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