台灣脂肪肝盛行率已超過三成，等於「每3人就有1人有脂肪肝」！研究指出，脂肪肝雖然可能惡化為肝癌，但更大的威脅其實是心血管疾病，相關死亡風險甚至接近肝癌的兩倍。醫詩也指出，脂肪肝不只是肝臟出狀況，而是全身代謝失衡的警訊。
脂肪肝不是胖子專利
衛冬醫療創辦人兼行政總裁黎卓熙醫生指出，當人體肝臟脂肪含量超過5%，又合併肥胖、第二型糖尿病或血脂異常等代謝風險因子，醫學上稱為「代謝功能障礙相關脂肪肝（MASLD）」。這類脂肪肝與酒精無關，主因是飲食失衡與缺乏運動。
另外，要是你本身又愛吃精緻澱粉、含糖飲料，加上久坐少動，就算體重沒有明顯過重，肝臟也可能默默囤積脂肪，因此脂肪肝早已不是肥胖者的專利。
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減重5%就有效 10%有機會逆轉肝纖維化
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肌肉量也是關鍵 少運動風險飆近8倍
研究也提醒，脂肪肝患者若同時合併肌少症且缺乏運動，發展為顯著肝纖維化的風險高出7.91倍！因此Cofit控糖減重管理中心營養師蘇奕安建議，民眾應每週進行150至300分鐘中等強度有氧運動，並搭配阻力訓練，才能穩定代謝、保住肌肉量，同時有效預防脂肪肝等肝臟疾病。
