臭豆腐竟然臭到變成污染！台北縣新莊一家臭豆腐店，遭民眾檢舉臭味四溢，臭到受不了，環保局派員稽查，測出超過標準值3倍的臭氣濃度，因此開罰10萬元，業者不服喊冤，還說這樣以後誰還敢賣臭豆腐，會繼續上訴討回公道。
切成三角型的臭豆腐在油鍋裡滾動，伴隨著一股「粉油粉香又粉臭」的滋味，可是讓老饕愛到不行，不過位在攤子樓上的住家可是大罵快被臭到「凍未條」。里長林阿元：「那個臭豆腐的臭，就是很昏倒的臭啦，生意越好，我們這邊就臭得越厲害。」
忍受不了的鄰居紛紛向縣府檢舉，結果去年到現場採樣發現，臭氣濃度高出標準值3倍，開罰10萬元，這結果可讓彭老闆不能接受。老闆彭添榮：「這裡多少人做吃的生意，還有摩托車店什麼店都有，那個臭氣為什麼都算我的。」
重新檢視臭豆腐攤附近，光是同一排，就有賣鹹酥雞的飲料店和機車行，對面也有炸排骨便當店和鐵板燒等，就因為賣吃的特多，所以這裡處處可見抽油煙機，不過，彭老闆強調，就是知道鄰居有意見，因而他店裡可是選用30萬元的加強型。彭添榮：「臭氣就是從這邊上，再經過靜電，有沒有聽到劈趴聲，再過水洗，水洗完才排到外面空氣。」
但防範措施都用了那麼多還被嫌臭，會不會是出在臭豆腐本身。彭添榮：「要泡3天才會臭，不然裡面不會臭，不像一般泡藥水，今天泡明天賣了，不是這樣。」記者：「會不會是泡了3天特別臭？」彭添榮：「自然發酵，就是泡愈久愈臭。」
記者：「會不會很臭？」顧客：「不會，就是還好，還可以接受。」
賣了10多年吸引了許多老主顧，但也成為全台北縣第一家臭到被罰的店，到底怎麼回事，老闆的心也五味雜陳。
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