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食在不安/「吃了有致癌風險」 大閘蟹也殘藥!

記者 游皓婷 / 攝影 林士桓 台北 報導
發佈時間:2007/09/11 12:08
最後更新時間:2016/05/16 15:06

國內問題鱒魚疑似含有禁藥,台北縣農業局檢驗報告出爐,發現7家鱒魚有禁藥殘留,台北縣的金山養鱒場,因為魚貨已經流入市面被銷毀400尾鱒魚,其他6家管制賣出,但報告中,赫然發現北縣有2家養殖場的大閘蟹也含有致癌風險的禁藥,有沒有流入市面,農業局還要追查。

大把撈起問題鱒魚,金山養鱒場裡的400多尾鱒魚全部都要銷毀,因為被魚池被驗出83.6ppb的禁藥硝基呋喃,業者拿出委託海洋大學做的檢驗報告喊冤,證明問題鱒魚是外調來的,這說法,立刻被農業局戳破。

北縣農業局長吳建興:「不管它(禁藥)的量是多少,我們是是不得檢出,最主要是他在去年也有檢出過,今年也發現這個(殘留禁藥)問題。」

禁藥魚池已經是累犯,許登燦的金山養殖場被銷毀400尾鱒魚,名下另一家尖山湖也違法,抽檢報告還發現,北縣的世紀養殖場、萬里張松發跟宋元祥的養鱒場都有禁藥鱒魚,農業局各罰3萬、限制販售,最意外的是,福山養鱒場跟萬里羅阿森養的大閘蟹都含禁藥。

吳建興:「硝基呋喃它是對人體可能會造成基因突變的風險,劑量多的話可能會有心血管,心跳加快心律不整的問題。」

禁藥閘蟹有沒有流入市面,農業局還查,但問題魚蟹一波接一波,已經讓消費者人心惶惶。

#鱒魚

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