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瘦肉精/新屋一鵝場 驗出最毒瘦肉精

記者 張倍綺 李汪勝 / 攝影 余信翰 桃園 報導
發佈時間:2007/09/14 12:07
最後更新時間:2016/05/16 15:06

衛生署再度驗出瘦肉精殘留!這次是桃園一家養鵝場,賣出的鵝肉被驗出含有最毒的沙丁胺醇,殘留高達18ppb,是全球禁藥,體質敏感的人,吃了有致死危機!問題是早在5、6月,這家養鵝場就被驗出過瘦肉精殘留,也確定鵝其實來自雲林和嘉義,卻到現在都還沒有從源頭控管。

農業局派人到桃園縣新屋鄉這家養鵝場,捉了3隻成鵝帶回去檢驗,因為衛生署驗出,含有瘦肉精成份「沙丁胺醇」的鵝肉,就是從這裡賣出去的。

業者無奈極了,搞不懂5月份檢驗飼料明明沒問題,為什麼防檢局又來找碴。

鵝場業者澄清再澄清,但衛生署公布,抽檢出鵝肉含有18ppb的瘦肉精「沙丁胺醇」,可是全球禁用,動物吃了之後,容易產生腫瘤、生出畸形胎,人吃了問題更大,不但會心悸、體質敏感的民眾還會致死;桃園縣農業局再公佈,瘦肉精鵝肉可能來自雲林和嘉義2家鵝場,但實際採訪,2家業者都說他們只是盤商根本沒有養鵝。

雲林養殖場業者:「你有看到我養鵝嗎?對啊,他在做運輸的賺運費而已,他有在養鵝嗎?也沒養鵝啊!」

業者強調,他們只負責向別人買鵝,再運送給桃園新屋鄉養鵝場,農業局強調,抽檢的26家鵝場中,只有桃園這家有問題其他都合格,民眾可以安心食用不必恐慌。

防檢局人員再度上門,抓了3隻成鵝要帶回檢驗,因為8月初在桃園縣的市場上抽檢鵝肉,發現一家殘留瘦肉精,而且是最毒的沙丁胺醇,追查是這家養鵝場供的貨。農業局人員:「有沒有可能是粉狀?」業者:「不可能呀,我要去那裡買,我要去那裡買呀,我一整天都在養鵝,要去那裡買(沙丁胺醇)。」

這次抽檢出的鵝肉,含有18ppb瘦肉精「沙丁胺醇」,全球禁用!因為動物吃了會產生腫瘤,人吃了不只心悸,體質敏感的也有致死危機;不過,業者無奈拿出自家飼料的檢查報告,說要查不該只查他這裡。

 

業者:「查2次了啊,你問那個(農業局),這(飼料)是8月驗的。」記者:「OK?這都OK?」業者:「對啊!」

早在5月份防檢局就到養鵝場抽驗,6月就知道驗出瘦肉精,7月底才祭出移動管制,期間至少2萬隻鵝銷售出去,8月衛生局再到市場抽檢,又驗出沙丁胺醇,不過在這之前養鵝場的飼料報告已經過關,鵝又開始繼續賣。

要驗幾次老闆都很配合,只是這家問題養鵝場只是繫留場,成鵝都來自雲林和嘉義的養鵝場,源頭至今還在持續追查!儘管強調抽檢只有這麼一件不合格,可以安心吃鵝肉,瘦肉精究竟來自哪裡,民眾還在等待一個答案。

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#瘦肉精

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