倡導中秋節不烤肉的花蓮縣政府，為了讓民眾還是有個烤肉的中秋節，下午就請婆婆媽媽們，先把肉片烤好，再送到活動廣場給民眾吃，只是民眾雖然有肉可吃，但卻少了烤肉的樂趣，不知到花蓮人的中秋節，會不會覺得少了一點味道。
廚房裡忙成一團，婆婆媽媽忙進忙出，要趕在傍晚以前，將兩千份的烤肉全部準備齊全，把花蓮市民餵飽。
細心地將一片片烤肉排放整齊，再放進烤爐，然後再依序取出，放進箱子保溫;另外還準備姣白筍和各式魯味，就是要讓民眾大飽口福，工作人員說，這都是為了讓大家能夠在秋節吃烤肉，又不用弄得灰頭土臉，又破壞環境。
花蓮市農會行政人員張暄惠：「那現在環保署都在推廣說，不要因為烤肉的關係而造成公、環境的污染，那就是還要保持說感覺有過中秋節的那種氣氛，所以我們用那種大型的烤箱去代替，一般的傳統的那種烤肉方式。」
為了宣導不烤肉政策，花蓮縣政府文化局今晚舉辦的秋節活動，一改以往的傳統烤肉，農會和酒廠先將烤肉準備好，送到現場給民眾吃，只是，民眾雖然吃到肉，但卻少了烤肉的樂趣，不知這一年才一次的大烤肉，是不是因為這樣，而真的減少環境的污染了。
◤人氣精選文◢
