為了響應環保，花蓮縣政府公開呼籲中秋節少辦烤肉活動，今晚舉辦一場別開生面的無煙烤肉活動，主辦單位事前先把肉蒸好，然後現場發送給民眾，吸引縣民大 排長龍，縣府還請來星光幫的成員，熱情獻唱。
全球獨步，無煙烤肉，就在花蓮盛大登場，儘管下雨有點掃興，但縣政府款待民眾，3500份肉品，重點來了，這些肉不是用烤的，是用煮的，但一點也不馬乎，照樣給你烤肉醬。
TVBS記者謝孟潔：「從晚上開始的花蓮演藝中心，可以說是非常的熱鬧，可以看到有很多人都在排隊，等得就是花蓮縣政府為民眾準備的烤肉、土司、皎白筍。」
這麼另類的無煙烤肉，是要教育民眾環保、愛地球，儘管頭一遭吃用蒸的烤肉，少了點真正煙醺炭烤的田野樂趣，但民眾都甘之如飴，熱情配合。花蓮民眾：「好吃又方便。」
就是怕民眾沒得烤肉，閒得慌，縣府還請來最「ㄏㄤ」的星光幫，熱情獻唱；海內外首創的另類中秋烤肉，看來是賓主盡歡，或許明年開始，會有越來越多的縣市跟進。
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