行政院消保處日前抽驗嬰幼兒食品,公布四件嬰幼兒食品重金屬超標,《鏡週刊》報導,接獲民眾爆料,市面上仍有多項嬰幼兒食品重金屬超標卻未被揭露,經送驗SGS後證實,民眾指名的7款韓國海苔皆重金屬超標。
行政院消保處12月公布四件嬰幼兒食品重金屬「重金屬-鎘」超標,包括齒妍堂的「汪汪隊立大功齒妍堂海苔酥」、田靡製麵「番茄風味義大利麵」、韓國輸入的Baby Bon紫薯米棒、日初禾作「零添加蘋果糙米餅」,檢出重金屬含量約0.043至0.838mg/kg。目前已由地方衛生機關依法查處並要求業者改善完畢。
幼兒食品7款重金屬超標 台灣網站隨手可得
《鏡週刊》指出,投訴人向媒體表示,目前市面上仍有多款韓國進口的嬰幼兒海苔重金屬嚴重超標,這些產品皆可在連鎖藥局、酷澎、蝦皮等販售平台購得。7種產品分別為「BEBE貝兒純淨海苔」、「ibobomi無調味海苔片」、「MB BABY萌寶寶海苔」、「Naeiae韓國幼兒紫菜」、「LUSOL無鹽無調味烘烤海苔」、「韓爸田園日記嚴選初收海苔」、「芽米寶貝100%純橄欖油海苔」。

環境部化學物質管理署表示,以重金屬鉛來說,FDA認為嬰幼兒每天攝取的含量為3微克左右 ,而成年人的攝取水平為每天12.5微克。由於嬰幼兒的身體比成人小,若攝取重金屬鉛達到成人相同劑量,會導致幼兒體內的血液濃度過高,除了對人體造成傷害之外,正值發育的大腦也有可能會神經系統損傷。
3個原則避重金屬風險
至於家長要如何守護小小孩的健康?根據HBBF對所抽驗的168種嬰兒食品的研究報告提出,父母可以把握三個原則避開高風險嬰幼兒食品。1、降低讓嬰幼兒食用米類食品(膨發米餅等),剔除以米為基礎的產品可以減少84%的砷攝入量和64%的總重金屬含量。
3、最後就是交替根莖類食材的使用,由於根莖類與土壤的接觸程度最高,若是將胡蘿蔔或地瓜,換成其他蔬菜,可以使當天的總重金屬含量降低約73%。





