路易莎集團迎接品牌20週年,於板橋新板傑仕堡推出全新生活風格餐飲品牌「白霧時光」,提供咖啡、創意料理、烘焙麵包等多元餐點。即日起至1月底,開幕期間消費享88折優惠。另外伯朗咖啡今年也推出第二間「科大概念店」全台首創「Coffee on Tap」咖啡自取機,只要7.5秒即可完成手沖風味。

路易莎「白霧時光」旗艦概念店
座落於新板傑仕堡,鄰近捷運新埔、板橋、板新站,空間規模超過200坪,挑高7米,透過大面積落地窗營造明亮舒適氛圍。店內設有「雙面吧台區」供應嚴選咖啡、「現作糕點區」讓顧客近距離觀賞麵包製作過程。「白霧餐桌區」則提供早午餐及晚餐,「時光自由區」則以高低階梯座位,滿足不同用餐需求。
餐飲方面,白霧時光延續路易莎集團的精品平價精神,融合地中海、義式與台式元素,推出近百道特色餐點。輕食如晨光蛋香三明治、白霧慢燻厚火腿堡,價格介於98元至108元。早午餐盤餐每套208元起,主餐涵蓋豬肋排、牛排、香茅雞腿等,義大利麵、燉飯、披薩價格多落在200元至400元之間。
白霧時光供應多款甜點,如咖啡奶霜巴斯克、慢烤焦糖鳳梨派及京都抹茶草莓派,還有脆脆菠蘿、蒜可頌等烘焙麵包。晚上可享精釀啤酒搭配佐餐炸物。「咖啡三重奏」讓顧客一次品嚐三種焙度咖啡;「水果西西里咖啡」則以淺焙咖啡豆與新鮮水果結合,另有多款特色飲品,滿足不同消費者需求。
伯朗咖啡「科大概念店」

「伯朗咖啡館科大概念店」整體空間以簡約溫潤為主軸,採用深色木質調與大片落地窗,引入丹麥知名品牌HAY家具,營造明亮又舒適的用餐氛圍。店內特別規劃「快區」與「慢區」兩大動線,前段設置高腳桌、階梯式座位與咖啡自取設備,方便通勤族與上班族快速取用;後段則安排沙發與閱讀交流空間,讓學生與消費者能放慢腳步,自在停留。
此次開幕最大亮點,是首度引進的「Coffee on Tap 咖啡自取機」。消費者只需簡單操作,約7.5秒即可完成取杯,可選擇冷萃或熱飲,兼顧效率與風味層次,滿足快節奏生活中對品質咖啡的需求。
餐飲方面,科大概念店也推出多款獨家現做美式餐點,包括以太陽蛋、蜂蜜厚培根與薯泥搭配的「罪惡厚培根酸種麵包」,以及口感清爽的「黃金酥脆早餐捲」,將酥脆薯絲、酪梨與生菜包入墨西哥餅皮中;另外還有「松露蛋酪梨酸種麵包」與「經典雞肉凱薩捲沙拉」,提供多元且均衡的餐食選擇。





