高雄大社最近出現罕見的全素夜市,平常常見的章魚小丸子沒有章魚、鴨血臭豆腐也沒賣鴨血了,吸引不少民眾打卡分享,原來是為了配合當地宮廟建醮祈福,全村吃素11天,不只夜市、就連市場、自助餐也有多家業者共襄盛舉。

在這個特殊的夜市中,乍看之下一切如常,但細心觀察便會發現與眾不同之處。傳統的虎咬豬刈包裡不見了豬肉,章魚小丸子也不含章魚,就連來自台北深坑的臭豆腐攤位也停止供應鴨血。這股素食風潮不僅席捲夜市,白天的自助餐店家也紛紛轉型提供蔬食料理,店家們推出炸南瓜、炸四季豆、炸香菇等素食選項。

有些無法轉型提供素食的店家則選擇暫時休業。一位店家解釋,因為店面距離廟宇很近,他們也有去參拜,所以決定在這段期間暫停營業,因為無法製作素食料理提供給顧客。廟方人員也表示,他們有宣導信眾在這 11 天內茹素,並請店家配合販售素食。

這場地方宗教盛事不僅展現了社區的凝聚力,還意外激發了店家的創意,促使他們推出各種素食版的期間限定菜單,為大社地區增添了一道獨特的風景線。





