這個月底就是中秋節，不過百業蕭條，似乎也反映在送禮的價格上，南台灣就有百年糕餅老店，特地把月餅的尺寸縮小，壓低價格，果然讓營業額提升到往年的水準，而烘焙坊推出的中秋禮盒，則是把傳統成本較高的月餅內餡，換成在地的食材，讓動輒5、600元的月餅禮盒，價格壓低在300元左右。
景氣差，高雄這間百年餅店，週末挑選月餅禮盒，卻是人潮不斷，原來業者為了減輕消費者荷包負擔，特別在價格上做了調整。
百年餅店陳經理：「從過去有12顆的組裝，我們今年主軸放在9顆的部份，讓禮盒的客單價能降低。」
另外這間烘焙坊，除了傳統的月餅口味，在內餡也做了改變，像是拿香蕉或是在地水果，取代傳統較貴的，棗泥豆沙內餡，口味變得新奇，價格也更親民。
烘焙坊業者鍾永雄：「月餅吃膩了送膩了，可能會選用別的產品，來送給員工，送親戚朋友。」
到底差多少，百年餅店把原本3兩重的月餅，變成2兩，9顆裝禮盒立刻從千元，下殺到7百多元，而烘焙坊利用，當令在地食材當內餡，每顆月餅價格，從50元壓到35元，重點是，用低價衝高買氣，讓謹慎的消費者，願意掏錢消費，業者也在不景氣中，為自己找出一條活路。
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