嘉義咖啡生活祭》老宅變身咖啡一條街　特色文青漫遊路線一覽

來場咖啡小旅行！嘉義市中山路上的咖啡店密度是全台數一數二，近年街區更發展出許多特色咖啡店，串聯成相當具有文青特色的「咖啡一條街」，近期更舉辦《嘉香咖啡生活祭》逾30家老屋咖啡館與特色店家，一起推出電子地圖與主題遊程，打造專屬嘉義的咖啡慢旅。《TVBS新聞網》精選出特色咖啡店及活動特色，帶讀者一次看。

 

咖啡一條街背景故事背景

嘉義市中山路上的老街在日治時期被稱為「榮町通」，是當時都市改正計畫的一部分，連結市役所、神社與重要設施，為當年的象徵性主幹道。而現在我們看到的日式木造建築、兩層樓街屋，就是在那時留下的痕跡，年紀已將近百年。

如今這邊咖啡店密度高，尤其在中山路與成仁街一帶，短短範圍聚集了許多特色咖啡館，別有新意的是，這些咖啡館中，許多是由具有歷史的木屋或老宅重新活化，不僅留存了歲月痕跡，也讓該區創造出具有溫度的慢活氛圍。

三大特色咖啡漫遊路線推薦

咖啡老屋巡禮

以中山路為軸線，漫步在老屋改造的咖啡廳，體驗巷弄間的獨特氛圍。
推薦路線：スピード Supiido→老院子1951→二屾 Ershen→新華美西裝社→coffee PANTRY
 

漫遊嘉義木都時光

1912年森林鐵道的通車，嘉義正式進入了五十年的木產業榮景，輝煌時期曾有十分之一的人口從事木業。除了感受嘉義「木都」的歷史，不妨體驗嘉義特色民俗及美食。

推薦路線：森森走吧→林業試驗所嘉義樹木園→嘉義市史蹟資料館&射日塔→魔術屋親子餐廳→嘉義城隍廟→林聰明砂鍋魚頭→桃城烹茶→抵嘉義式冰店→福芳酒食

伴你一路的嘉義美味

嘉義除了最具代表性的美食火雞肉飯，還有許多隱藏美食及人氣伴手禮。在悠閒吃個早午餐後，開啟文青巡禮，體驗街道與歷史變遷，離開前買個美味伴手禮結束精彩一日。

推薦路線：two's早午餐→三哥肉乾→嘉義文學館→Daisy的雜貨店→檜意森活村→台灣花磚博物館→藌橘Orange coffee & goods.→嘉義針車有限公司→花樂食堂

嘉香咖啡生活祭活動亮點

《嘉香咖啡生活祭》活動時間：10月25日至11月16日

中山路軸線向外延展的街區，有許多老屋化身的咖啡店，吸引來自全國各地的咖啡迷前來品咖啡，也因此獲選為經濟部商業發展署2025年品牌一條街。

免費領50元電子抵用券

嘉義「老屋咖啡一條街」LINE官方帳號：https://lin.ee/8LJfR3y

即日起至11月16日串聯30家老屋咖啡館與在地特色店家，舉辦「嘉香咖啡生活祭」。凡於合作店家單筆消費滿新臺幣500元（含）以上，並加入嘉義「老屋咖啡一條街」LINE官方帳號，即可獲得50元電子抵用券一張，現場即可折抵使用（數量有限，依現場實際兌換為準）。
 

玩趣味的「咖啡心理測驗」贏得精美咖啡好禮

測驗連結： https://ooopenlab.cc/quiz/O3BbwvbjtPPBSBfnq146
商業發展研究院－南部院區臉書：https://www.facebook.com/share/p/19m2fYTphN/

即日起至11/16（日）23:59止參與測驗並將結果截圖上傳至「商業發展研究院－南部院區」Facebook粉絲專頁指定貼文留言區，還可參加抽獎，贏得精美咖啡好禮。
 

老屋咖啡一條街精選特色咖啡廳一覽

 

嘉義老屋咖啡廳 HERMIT & Co　

地點：嘉義市東區成仁街209號

佇立在成仁街口的老木屋已有102年歷史，歷經印刷廠、甜點店等更迭換代後，現由一對夫婦巧手整修，他們保留老屋歷史韻味變成咖啡廳「HERMIT & Co」，不僅為街區品牌注入歷史文化價值，更帶動形成獨特在地風格的「老屋咖啡經濟」。在這邊可以悠閒地感受老屋精神也能悠哉慢活的與三五好友喝著咖啡、吃著冰淇淋，撫平城市繁忙的壓力。

Hermit有寄居蟹之意，這個空間像時間沖刷卻沒被帶走的殼，像是和城市一起玩起捉迷藏的隱身之處！HERMIT 咖啡主理人 Rainie指出，嘉義是一座「適合以時速五公里探索體驗」的城市，希望透過品牌形塑與特色行銷，邀請更多人細細品味嘉義的日常風景與生活節奏。

老院子1951

地點：嘉義市東區成仁街201號

老院子1951是嘉義老宅改造的咖啡廳，不僅保留了當時的木頭，整間店的氛圍也相當文青，販售各式懷舊小物以及現點現做的美味餐點，例如麵疙瘩、鍋燒意麵等台式美食。但店內用餐空間有限，加上無法訂位，建議可在營業時間開始提早去候位。

二屾 Ershen

地點：嘉義市東區成仁街70號

嘉義市成仁街上藏著不少特色店舖，「二屾 Ershen」則隱身在巷弄內超復古兼質感的老屋，兼具舊時光韻味及新時代活力的味道。店內餐點選擇不多，不過每道甜點、飲品都是堅持手作。而主理人Jeremy希望來到這邊的顧客都能享受安然自在的感覺，至於最推薦的餐點，則是「肉醬乾咖哩」跟「姜美橙 」。

新華美西裝社 

地點：嘉義市東區成仁街80號

嘉義西服店不是訂製西服！在自介中幽默說著自己是身為嘉義轉角最『黑』的店，原來「新華美西裝社」前身是1957年開業的老西裝社，如今老屋沿用，保留日式塌塌米空間，加上外觀黑色美學魅力，橫掃社群打卡版面，成為嘉義旅遊必收入口袋名單。餐點方面，「新華美西裝社」早在日據的昭和時期存在，因此主打當時最具代表性食物「咖哩」，另外店內的「巴斯克蛋糕」也是店內招牌之一。

Supiido スピード

地址： 嘉義市東區北榮街50號

將荒廢多年的日式木造小屋雜貨店，變身為街頭外帶咖啡小舖，特別的是，店名「スピード」在日文中有「速度」的意思，呼應外帶咖啡的服務型態，提供各式咖啡飲品，也販售手工焦糖布丁和日本雜貨小物，另外，保留日式雜貨店的原貌，復古又可愛，成為嘉義拍照打卡的熱點。