高雄市鳳山區有一家燒臘店,運送烤鴨時,竟然把烤好的鴨子直接擺在置物籃裡,沒有任何遮蓋,就載著到處跑,民眾看了直呼噁心,還把過程拍下來PO上網;今天上午,衛生局人員就突擊這家燒臘店,要業者限期改善。
衛生局人員:「這地板濕滑。」店員:「我們等一下要處理。」衛生局人員:「都要蓋起來,這都沒有蓋。」店員:「好。」
燒臘店裡,熟食未覆蓋,食材擺地上,衛生局人員都一一糾正要業者改善,因為民眾用手機拍下,店家以機車運載烤好的鴨子,這一隻隻的烤鴨,竟然沒有包起來,就直接擺在置物籃裡東奔西跑,置物籃到底乾不乾淨?裡頭又擺烤鴨又擺飲料,還載著到處跑,被民眾戲稱加了不少「煙」薰味,還PO上網說是太不衛生了。目擊民眾:「好噁喔,烤鴨直接放在洗衣籃裡,好髒、好髒。」
衛生局人員:「這樣不行,可能會導致外面的污染。」
店家說剛烤好的鴨子熱熱的,不能疊在一塊,會影響皮的脆度,他們原本都用轎車運載,是因為轎車不夠,才改用機車運送。業者:「汽車不夠,才用機車載,我們知道這不衛生要改進,我們一定會改進,今天起絕對用大卡車載。」
衛生局勒令業者限期改善,店家說,這種直接把準備上桌的烤鴨,擺在置物籃的不衛生行為,絕對不會再犯。
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