負責舉辦這一次的柳丁嘉年華,是雲林縣文化局,活動經費是3千2百萬,其中1千6百萬,拿來向古坑鄉農民收購2千公噸次級柳丁,文化局說,次級柳丁減少,就能維持市場上的柳丁品質和價格,對果農來說,一方面能減少滯銷,還能把柳丁價格提高。
雲林縣文化局,原本安排讓民眾過過砸柳丁的快感,結果被批糟蹋農民辛苦,緊急喊卡,但活動道具還擺在現場,主辦單位文化局說,這是他們始料未及。
雲林縣文化局課長劉建成:「縣長認為這個提案,有辦法解決柳丁過盛的問題,所以我們就學習法國,他們辦的檸檬城市節,能夠帶動商機的觀光產業。」
這場為期一個月的柳丁嘉年華總經費,是3千2百萬,其中1千6百萬,拿來向農民以一台斤7元的價格,收購次級品柳丁,會場的裝置藝術一共要5百公噸,因為容易腐爛,所以每個禮拜更換一次,一共要用掉台灣年產量25萬公噸中的2千公噸。
雲林縣古坑鄉長林慧如:「次級果收掉,就不讓它流到市面上,我們鼓勵農民賣優質柳丁。」
果農說,次級柳丁以往都賣給果汁工廠,或是送去當肥料,價錢和這一次縣府收購一台斤7元,差不多,雖然價格不高,但對他們來說,總比賣不出去要來的好。
果農:這幾年的柳丁價位都不好。」記者:「為什麼?」果農:「可能產量太多。」雲林縣文化局課長劉建成:「只要一個人來到現場,他吃了一顆柳丁,我們柳丁滯銷的問題就可以解決。」
文化局表示,收購柳丁,一方面減少果農損失,一方面又能藉此拉抬售價,對果農來說,沒有損失,有利無害;至於活動結束後的柳丁,也可以做成果汁,或是做成有機肥料,絕對沒有糟蹋浪費。
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