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中秋瘋烤肉! 小資族最愛「1秒開烤」神器

記者 劉育瑄 / 攝影 謝文祥 / 責任編輯 新聞中心 報導
發佈時間:2025/10/05 18:06
最後更新時間:2025/10/05 18:06

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今年號稱「史上最熱中秋節」,部分民眾團聚烤肉改走「小而巧」路線,除了美式賣場「Costco」桌上型烤爐完售,「486團購網」的迷你攜帶型烤爐、多功能電烤盤也熱銷,簡易組裝、即刻開烤成為優勢,銷量大約增加1到2成。
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By TVBS AI實驗室

今年號稱「史上最熱中秋節」,部分民眾團聚烤肉改走「小而巧」路線,除了美式賣場「Costco」桌上型烤爐完售,「486團購網」的迷你攜帶型烤爐、多功能電烤盤也熱銷,簡易組裝、即刻開烤成為優勢,銷量大約增加1到2成。
 

迷你攜帶型烤肉架。(圖/TVBS)

 
民眾:「用個人式桌上型烤爐在家吹冷氣比較涼,因為今年聽說是有史以來最熱的一年中秋節。」中秋節連假,許多民眾一大早衝美式賣場「Costco」,採購滿滿食材,尤其烤爐更是必備。但現場不只有傳統大型木炭烤爐,更有單人卡式爐、烤盤,甚至桌上型烤肉爐,更早早完售。不占空間、收納方便,瞄準小家庭客群。民眾:「桌上型的烤爐,因為我們有小Baby怕危險。」
 
多功能烤箱電烤盤,打開後能火烤兩吃。(圖/TVBS)

另外「486團購網」主打迷你攜帶型烤肉架,小小一盒,準備好簡單食材,辦公室外面就能馬上開烤。甚至還有多功能烤箱電烤盤,打開後能火烤兩吃,簡直一秒就能變身,燒烤、火鍋一次滿足,成為許多外宿租屋族的福音。「486團購網」發言人鄭筑霓:「聚會增加也帶動電烤盤銷量,較去年成長了1到2成。現代人傾向喜歡快速又便利的烤肉方式,也讓電烤盤逐漸取代傳統炭火。」除了團購網出招,另外還有電商「小玩家」主打秒收烤爐,能快速摺疊收納,更有業者「職人の廚房」賣超迷你烤爐,簡易紙盒加上烤網,短短幾分鐘就能組裝完成,點燃木炭就能開烤,不管是海鮮、肉串,通通都OK。
 
 
超迷你烤爐,點燃木炭就能開烤。(圖片來源/職人の廚房)

然而有五金百貨分析,如今像是竹籤、夾子、烤網等消耗品,成本可說是年年增加。五金百貨行銷部副理吳澄彥:「一些烤肉消耗用品的部分,目前的話在今年的成本漲幅,大概有將近快1成左右。」不過還是有許多人喜歡傳統烤肉,有賣場就推出無煙球形炭,採用竹炭粉壓縮製成,號稱燃燒續航力長、少火屑。烤肉用品推成出新,也炒熱節慶買氣。

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