最近台灣的豪門千金流行吃一種健康食品,叫做橄欖多酚,據說可以抗老、抗氧化、對皮膚好,不過這種頂級保健食品可不便宜一滴售價就要5、60元新台幣,比一滴汽油的價格還貴1千多倍;不過醫生說,其實養生保健多吃蔬果一樣有用。
大火快炒,起鍋前加上這個,這可不是一般調味料,是超頂級橄欖多酚萃取液。廚師:「炒菜的時候加幾滴,不會破壞成份。」
生菜沙拉也可以加,1滴、2滴,價格媲美黃金,1滴售價要5、60元新台幣,比1滴汽油的價格,還貴上1471倍;不過現在成了豪門世家當紅的保健食品。麻布茶坊第二代蕭穎:「我們家炒菜一定都用橄欖油,因為其實橄欖油是地中海實物,用起來很清爽,像我平常吃甜點,就會這樣子加幾滴。」
一席低胸紅色小洋裝,蕭穎是麻布茶坊第二代小公主,1979年出生的他,身價上億,日本留學5年,曾經當選2006年城市小姐台灣區第五名,不諱言愛吃健康食品做保養。
TVBS記者林婉婷:「現在人注重養生,強調可以強健體魄的,健康食品賣的嚇嚇叫,業者保守估計至少高達5、60億新台幣。」
看準商機,國內不少知名企業,像是統一味丹、長庚等都投入健康食品的行列,黃橙橙的橄欖多酚萃取液,打出抗老抗氧化的口號,價格比天高,真的有用嗎?北醫營養師:「不要一昧的去買,一大堆這些食物,然後只吃這些東西,我們還是要均衡的攝取天然食物。」
藥補不如食補,均衡飲食才是保健的不二法門。
◤日本旅遊必買清單◢