藝人黃湘怡的巧克力蛋糕店，是不是「當天現做」？引發話題，黃湘怡透過影片澄清，從未說過「當天現做」，總公司為了平息風暴，特地開放中央廚房拍攝，卻沒有人能出面說明，現場一陣錯愕；不過記者還是發現，廚房內一張半成品保存表，海綿蛋糕最多冷凍14天，儘管這是食品業保鮮的方式之一，但掀起的風波，恐怕還是動搖消費者信心。
藝人黃湘怡：「我們從來沒有在任何文宣、DM、官網強調和宣傳，我們蛋糕是當日現做的。」
還在做月子，滿臉疲憊，素顏現身，黃湘怡急著用影片澄清，前員工爆料的過期蛋糕事件，甚至連中央廚房，都首度開放媒體拍攝。
從冰櫃拿出巧克力海綿蛋糕，抹上大量巧克力醬，這款經典巧克力蛋糕，選購率超高，還有水果蛋糕，現場點綴新鮮水果片，除了這些畫面，蛋糕的新鮮度，依舊是消費者最關注。
記者：「冰在冷凍庫裡面，都是當天的嗎？」媒體聯絡人林小姐：「不一定會是當天的，不一定會是當天的，但是我們是每天有新鮮『生產』的蛋糕，等到師父做完之後，放到這一個保鮮盒。」
衛生安全主管余先生：「紀錄下的冰箱…，條件下出廠的。」
是否如店員說的「現點現做」，現場工作人員還是說不清楚，拉到辦公室訪問，原本預定高層統一說明。林小姐：「他真的臨時有事，不在公司，真的很抱歉。」記者：「因為抱怨變多了，出去處理嗎？」林小姐：「沒有，因為每天都有很多狀況。」
似乎是沒喬攏，工作人員尷尬地把人帶離現場，現場媒體一陣錯愕，記者找到貼在冰箱外面這張半成品保存期限表，原來蛋糕主體最多冷凍14天，焦糖醬更是冷藏21天，像這款巧克力蛋糕，海綿蛋糕和巧克力醬最久冷藏2個禮拜，訂單出貨日才會當天組裝，北中南蛋糕都由內湖央廚當天配送。
記者：「(衛生局)來妳們門市查嗎？」門市人員：「沒有耶。」記者：「都沒有？」門市人員：「對。」
衛生局一度登門拜訪，門市人員似乎收到命令，通通噤聲，初步稽查，店面合乎衛生安全，但掀起的波瀾，難免動搖消費者的信心。
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