台灣素有「美食王國」之稱，小吃種類繁多且風味各異。然而，近來有網友在PTT上發問，對於街頭小吃攤常見「大腸麵線必搭臭豆腐」的組合感到好奇，就像涼麵必搭味噌湯。文章一出引發大批網友熱議，「水餃跟牛肉麵也是」、「因為都是臭的吧～臭味相投」。
該名網友近日在PTT上發起美食話題，自曝自己是大腸麵線的愛好者，甚至還動念與朋友合夥創業，賣麵線的同時順便販售臭豆腐。不過，這也讓他產生了疑問：「為什麼賣麵線的店家，通常都會一起賣臭豆腐？還有肉圓也是常見組合。」原PO與友人討論許久，仍想不透為何麵線、臭豆腐和肉圓總是小吃界的一家人。他形容，就像涼麵店常見附賣味噌湯，似乎形成一種固定搭配，讓人百思不得其解。「為什麼這些食物總是一起賣？」
該篇文章引發熱烈討論，許多美食愛好者紛紛在底下留言分享見解，「大腸麵線+臭豆腐是套餐，懂？」、「台南牛肉湯配肉燥飯，台中炒麵配豬血湯，彰化肉圓配龍髓湯，嘉義火雞肉飯配龍鬚菜」、「肉圓一定是配四神湯」、「水餃／煎餃配酸辣湯」也有網友幽默推測，「都是重口味，客群類同集大成？」、「因為都是臭的吧～臭味相投。」
但也有網友認為，這些組合其實沒有特別原因，純粹是最早有業者成功經營後，後來的攤販紛紛效仿。「可能第一家這樣搭，後面跟著開店的也就這樣搭了」、「其實沒有為什麼，就偶然有人成功了，後面只是照抄而已」、「因為他買二手的攤子本來就這樣搭配的」。
