美登利壽司今年4月10日起針對台中LaLaport店轉型推出「壽司吃到飽」方案，不過僅47天就宣布漲價，業者表示因近期原物料價格大幅上漲，人力成本持續攀升，營運成本日益沉重已達不堪負荷的狀態，因此將於2025年6月10日起進行價格調整，平日午餐價格自980元調至1,280元，漲幅31%；平日晚餐與假日全日則由1,180元調至1,680元，漲幅42%。
美登利在臉書宣布，自轉型成壽司放題吃到飽以來，我們致力於提供豐富餐點與高品質食材，但因近期原物料價格大幅上漲，人力成本持續攀升，營運成本日益沉重已達不堪負荷的狀態。因此，壽司美登利LaLaport店將於2025年6月10日起進行價格調整。
根據業者貼出的漲價訊息，原價980元的平日午間時段，漲價至1,280元，平日晚間時段、假日全日時段從1,180元，調整為1,680元。網友也紛紛留言酸道，「怕人吃就不要提供吃到飽」、「一個都預約不到大排長龍的餐廳居然會不堪負荷」、「兩三個月內原物料價格大幅上漲，我看其他競業漲幅也沒像你們這樣誇張欸」、「真爛!!! 才2個月就撐不住!!! 本來還蠻想去吃!!! 這種價格直接去吃漢來或饗食天堂了」、「被大家吃垮了，比1次店還慘，0次店」。
此外，三商餐飲旗下品牌三商巧福亦因應營運成本壓力宣布漲價。據業者說明，近期原物料價格持續上升，為反映各項營業成本，即日起調整部分品項單價，調整幅度為5至20元，平均漲幅約7%。其中，「蘭州雙寶牛肉拉麵」從185元調至205元，「牛三寶牛肉麵」由185元調漲至200元，「半筋半肉牛肉麵」、「超大盛牛壽喜飯」、「番茄牛肉麵」均調漲10元，售價185元，「牛肉炸醬麵」與「牛肉湯麵」從90元調整至95元，合計共16品項同步調整價格。
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