台股今（14）日開高走低，尾盤翻黑跌15.68元，收在19513.09點。股市上下波動讓不少投資人心情隨之起伏，在荷包不保的情況下，只能以泡麵度日。然而，想要在碗裝泡麵加蛋，卻難如登天。許多民眾躍躍欲試，可都發現，即使加入熱水，蛋也不會熟，更有人因此腹瀉。貼文曝光後，有內行民眾現身解救。
百萬YouTuber「見習網美小吳」前成員卡特曾在Threads發文，從他曬出的照片可以發現，他在泡麵中加入2顆生雞蛋，問道：「泡麵加蛋但懶得煮，直接倒熱水下去會熟嗎？」
一票網友湧入留言區分享自身悲劇，「我阿姨前年這樣試過，現在每年回去拜她，都還要加買止瀉藥」、「不會，我以前因為這樣搞，弄得沙門氏菌中毒躺了一個禮拜的床」、「我試過了不會熟」、「你會得到一個跟你半生不熟的蛋」、「就算是煮開的水馬上倒進去，也只能讓蛋白略熟而已，因爲碗裡的水此時已開始冷卻並非持續加熱，所以蛋另外煮比較好」、「這裡給個過來人的經驗，不要這樣吃，我上次這樣吃搞到去醫院住了六天，沙門氏桿菌。還附加諾羅病毒」。
不過，也有人透露成功秘訣，首先在馬克杯裝入熱水，接著把蛋溫柔的加進去，水要半杯以上能夠淹過蛋，再來放進微波爐以大火微波，時間則取決於蛋的熟度，約1分鐘至1分20秒，之後便可以獲得加蛋的泡麵。
衛福部食藥署曾對此說明，在食用受沙門氏桿菌污染的食物後，約4至48小時內就會發病，主要症狀為下痢、腹痛、寒顫、發燒、噁心、嘔吐，症狀會在持續2至3天后痊癒，有5%的人會成為帶菌者。死亡率為1%以下。
至於預防方式，則有以下5點：
- 加熱：本菌不耐熱，於60℃加熱20分鐘即被殺滅，故食品應充分加熱，並立即食用。
- 加熱後的食品應防止交叉污染，生食及熟食所使用之容器、刀具、砧板應分開，勿混合使用。
- 注意手部衛生：處理食品之前，手部要清洗並保持潔淨。
- 防止病媒侵入：應撲滅或防止鼠、蠅、蟑螂等病媒侵入調理場所，也不得將狗、貓、鳥等動物帶進調理場所，垃圾應加蓋並定時清除。
- 被蒼蠅沾染、過期或腐敗等不潔食物，均應丟棄，切勿食用。
