今天是清明節,除了掃墓還要吃潤餅,台中篤行路,有一家巨無霸潤餅,是一般潤餅3倍大,店家備料也比平常多3-4倍,雲林也有三代潤餅店排隊,彰化北斗知名的潤餅皮業者,今年人潮依舊是大排長龍。

民眾:「排2個半小時以上,一年一度啦,清明節都嘛這樣。」
3、4日凌晨就有人開始排隊,一路排到晚上12點還有人排,店家五代趕工大人小孩,都要幫忙做潤餅皮,預計每天要做2萬張餅皮,要比排隊雲林這家潤餅店也不輸,清明節人龍從店家向外綿延200公尺。
民眾vs.記者:「(排了多久)?1個小時有了,(不是雲林人特別過來),對。」
潤餅店傳承三代,隊伍從清晨5點開始排,原本8點才營業,看到大家苦等,乾脆提前到7點就開賣,不過要比特色,台中有巨無霸潤餅。
記者羅一心:「在台中篤行路就有一間潤餅(店),賣的是巨無霸潤餅,有多巨,這麼巨。」
記者vs.民眾:「(這麼大的一個巨無霸潤餅),剛剛一進來就有看到,(有嚇到嗎)?有有有。」
記者vs.民眾:「如果女生吃的話大概一個可以頂2餐。」
一捲吃完一餐抵兩餐,店家每天現炒蛋和菜脯,現點現做清明節當天,除了現場客人,預訂量也爆單。
記者vs.店家:「(今天備料有沒有比平常多幾倍)多了3到4倍。」



