風濕關節痛天氣潮濕，每天濕度高達95%-100%，除了脾胃濕熱、全身乏力，還引發風濕發作、關節疼痛。 中醫認為主因人體正氣不足，肝腎虧虛才會被“風、寒、濕”等外邪入侵，只要健脾化濕，補益肝腎便能改善痛症，除了服藥，哪些湯藥食療可助紓緩？
風濕原因｜氣血虛弱肝腎不足 外邪易入侵
潮濕的天氣，總使人濕濕滯滯，渾身不適，甚至誘發腰椎、膝蓋關節疼痛。 中醫認為，風濕屬“痹證”，與風、寒、濕外邪侵襲有關。 濕氣滯留在關節和肌肉中，影響氣血運行，阻塞經絡，引發疼痛，尤其當人體氣血虛弱、肝腎不足或脾胃功能失調時，更難抵禦。
風濕膝蓋關節痛？抗炎紓緩風濕痛6大食物三文魚、蒜
風濕症狀｜氣血不足肝腎虧虛 風濕關節痛4大類
1.風寒濕痹
症狀：關節疼痛劇烈，遇冷加重，溫熱則緩
2.風濕熱痹
症狀：關節紅腫熱痛，伴有發熱
治療：清熱去濕、通絡止痛
3.氣血不足
治療：補氣養血、去風除濕
4.肝腎虧虛
症狀：關節疼痛持續，腰膝痠軟
治療：補益肝腎、強筋壯骨
風濕紓緩｜健脾化濕紅豆山藥 避免生冷油膩免加重濕氣
外邪入侵除了關節痛、腫脹或僵硬外，肌肉也會痠痛無力，要紓緩痛症，便要健脾化濕、補益肝腎，飲食上要避免生冷、油膩食物，以免加重濕氣，可多吃薏米、紅豆、山藥、冬瓜、養生湯水。
紓緩風濕關節痛湯水推薦
紓緩風濕關節痛湯水1：粉葛鯪魚湯
粉葛鯪魚湯食譜
材料：
粉葛300克
鯪魚1條
扁豆 30克
赤小豆 30克
瘦肉300克
蜜棗3-5粒
薑片3-5片
水1.5公升
做法：
1. 粉葛去皮切塊；赤小豆、扁豆及蜜棗沖洗乾淨。
2. 鯪魚洗淨和內臟去除後沖洗，用廚房紙印乾水分。
3. 瘦肉和冰水一同水煮，大火水煮10分鐘後盛起。
4. 中火燒熱鍋，加入油，將鯪魚兩面煎熟，放入煲湯袋內。
5. 煮滾一鍋水，加入所有材料以大火煮至沸騰，再煮10分鐘。
6. 轉小火煮1.5小時，加少許鹽調味，就完成了。
紓緩風濕關節痛湯水2：粉葛土茯苓去濕湯
粉葛土茯苓去濕湯食譜
材料：
粉葛2兩（75克）
土茯苓1兩（37.5 克）
牛大力2兩（75克）
茅根1兩（37.5 克）
赤小豆2兩（75克）
薏米2兩（75克）
白扁豆2兩（75克）
淡竹葉1兩（37.5 克）
瘦肉半斤
生薑2片
水12-15碗（約2-3公升）
鹽少許
做法：
1 除瘦肉外，把所有材料沖洗。清水浸約45分鐘。
2 瘦肉以滾水略沖，去掉表面雜質，切塊。
3 鍋內加水，放入所有材料。4 文火煮3小時，加鹽調味就完成了。
紓緩風濕關節痛湯水3：五指毛桃栗子豬𦟌湯（粗葉榕栗子豬腳湯）
五指毛桃栗子豬𦟌湯（粗葉榕栗子豬腳湯）食譜
材料：
五指毛桃（粗葉榕）40克
牛大力40克
鮮淮山1/2支
栗子60克
扁豆40克
蜜棗2粒
紅蘿蔔1條
豬𦟌（豬腳）400克
水2.5公升
適量的鹽
做法：
1. 除鮮淮山及紅蘿蔔外，所有乾材料洗淨，浸水15分鐘。
2. 紅蘿蔔及鮮淮山洗淨，去皮切塊。
3. 凍水連豬腳一同煲滾，大火煮水幾分鐘後盛起，其間加少許酒。
4. 所有材料冰水放進鍋，以大火滾10分鐘後，轉中小火煮1.5小時，最後加少許鹽調味，就完成了。
紓緩風濕關節痛湯水4：淮山茯苓扁豆湯
淮山茯苓扁豆湯食譜
材料︰
淮山30克
茯苓15克
扁豆15克
生熟薏仁15克
粟米鬚（玉米鬚）10克
紅棗4粒
果皮2塊
水2公升
鹽適量
做法︰
1.扁豆洗淨後，浸半小時。
2.全部材料洗乾淨。
3.大火煮滾水，放入全部材料。
4.轉細火煲1.5小時，加少許鹽調味完成。
紓緩風濕關節痛湯水5：薏米赤小豆木棉花湯
薏米赤小豆木棉花湯食譜
材料：
熟薏米40克
木棉花14克
川萆薢9克
南豆20克
赤小豆35克
澤瀉8克
燈芯花（燈心草）3克
淮山30克
蓮子10克
茨實10克
陳皮（烘乾後的成熟橘子果皮）6克
生薑2片
瘦肉180克
水2公斤（約12碗）
做法：
1. 瘦肉沸水川燙，去除血水雜質。
2. 瘦肉切塊，有助更快入味。
3. 除薑片、瘦肉，其餘材料洗淨，浸泡約30分鐘。
4. 把所有材料加入鍋中，加水煮滾，轉細火煮2小時，加鹽調味即成。
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