天母美食又少一味！「37年名店」宣布熄燈　最後營業日曝

編輯伍芸彤報導
發佈時間：2025/02/18 08:37
最後更新時間：2025/02/18 08:37

天母37年老店「加來川湘菜館」即將熄燈。（圖／翻攝自Google地圖）

天母在地飄香37年的「加來川湘菜館」近日突然宣布，因人手不足等問題，即將於3月2日結束營業，消息一出，讓不少饕客都相當不捨。

「加來川湘菜館」創立於1988年，地點鄰近士林陽明醫院，在地深耕37年，是天母知名的老牌川菜館，店內的酸菜白肉鍋、豆瓣鯉魚、左宗堂雞等等更是饕客必點。

翻開店家Google評論，擁有4.1顆星的高評價，許多老饕大讚，「很適合聚餐吃飯的地方，口味也很好吃」、「價格CP值很高」、「熟悉的老味道」、「吃這家餐廳超過25年了，大宴小酌都合適，從婚前約會、訂婚、聚餐、壽宴、招待外國友人，大家都讚不絕口」；不過也有人留言反映，店家出菜速度較慢，「東西都蠻好吃，但就是出菜實在非常非常慢，點菜完30分鐘只上了3道菜，實在很可惜」。

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據《聯合新聞網》報導，加來川湘菜館因人手不足，超負荷工作難以支撐，將於3月2日劃下句點，而在臉書社團中，也可看見店面頂讓的文章，並提到因老闆需開刀調養，僅剩徒弟獨自支撐，難以應付本店營運，希望找到有緣人接手。

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