有女子自稱是連鎖日春木瓜牛奶的前員工，指控執行長從去年9月開始，要求已經發霉、發黑爛掉的木瓜不要丟掉，還拍影片教學怎麼處理爛木瓜，繼續做給客人喝，包含桃園機場二航廈直營店，總計有5家分店都是黑名單。但有其他加盟主喊冤提告，而桃園機場二航廈直營店已經暫停營業。
木瓜上布滿黑點，局部還已經凹下去，但就看他一直削一直削，把木瓜爛掉的外皮削掉，一邊教學口中還不斷強調。
日春木瓜牛奶執行長：「發霉的地方把它割掉就好啦，看一下聞一下，沒問題啊。」
影片中出聲音的就是，連鎖日春木瓜牛奶執行長，他被自稱資深前員工爆料，在桃園機場二航廈直營店，從去年九月開始，叫來好的木瓜放到發霉發爛，不但不會丟掉還教學怎麼削，繼續賣給客人喝。
日春木瓜牛奶前員工：「之前原本木瓜供應商是另外一家，然後後來變成日春木瓜牛奶執行長李先生，自己叫的貨，幾乎那一整個月叫來的貨。」
女子還提到，自己經常會去其他分店支援，而據他所知，除了桃園機場二航廈直營店，位在台北信義區百貨，內湖大直百貨，台北轉運站及林口某醫院分店，同樣都是黑名單。
如今這爆料在網路發酵，就有其他加盟主跳腳，回應強調任何食材都有經過嚴格把關，及衞生局認證合格，女子含沙射影的指控，已經嚴重影響到他們的商譽，2/15完成蒐證要提告名譽毀謗。
林口長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海：「就算把壞的部分把它切掉，那個好的部分可能有一些菌絲，我們還是可能會吃到，一些微生物汙染的地方。」
不過桃園衛生局說，經過現場查核，沒見到女子所說情形，目前已責令業者，這狀況依法最高可裁罰2億元，目前桃園機場第二航廈直營店，已經暫停營業，美食街回應，將進行食品衛生安全查核，屬實將依合約規範終止合約。
