雞蛋產量持續過剩,台北市蛋商公會今(3)日宣布,明起雞蛋產地價每台斤降2元,每台斤從26.5元降為24.5元,批發價週四跟進,從每台斤36元調降至34元,這次調價是罕見在秋冬季節降價。
北市蛋商公會理事長林天來接受《TVBS》新聞網訪問表示,蛋價調整主因還是產量供過於求,先前蛋價跌太多,蛋農在陸續調節換羽的蛋雞後,開始陸續恢復生產,不過現在供過於求,反倒變成雞蛋賣不出去,只能先以價制量,先降價求售,讓消費者願意多買。
至於目前供給量太多,林天來則表示說,先前要求蛋農減少飼養蛋雞,但效果不彰,只能祭出以價制量手段,透過市場機制調節蛋農產量,價格不划算後,就會自動減產,不過一切都是反映產銷狀況,遵循市場機制。
根據農業部本周最新雞蛋產銷平台資料顯示,目前國內投入生產蛋雞約有3630萬隻,雞蛋生產量每日12萬5500箱,已超過國人每日12萬箱的需求,生產過剩。
台北市蛋商公會今(3)日宣布,明起雞蛋產地價每斤降2元(示意圖/shutterstock達志影像)
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