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東京早午餐登台夯!牛排餐「破千元」 業者:進口

記者 劉育瑄 / 攝影 林育甄 報導
發佈時間:2024/11/29 14:26
最後更新時間:2024/11/29 14:26

早午餐控注意,又有名店登台!除了主打「竹炭咖啡」的日本福岡咖啡品牌,還有以「巨大可頌」當亮點的韓國咖啡店,紛紛來台插旗;另外東京早午餐之王台北首店也正式開幕,綿密法式吐司人氣夯,不過牛排餐最貴破千元,讓部分饕客喊貴,業者回應是因為裝潢和食材許多都從日本進口。

圖/TVBS

 
記者劉育瑄:「厚達3公分的法式吐司熱呼呼出爐,東京知名早午餐正式登台,吸引饕客來嘗鮮。」

金黃色吐司外皮酥脆,吸飽蛋液一口咬下,就像布丁般口感,配上香煎鮭魚、戰斧豬排等排餐,日本東京預約困難早午餐名店,插旗台北民生社區,讓許多人早起到店門口排隊。

民眾:「它的口感其實很像是,再軟爛一點點那種法式吐司,但是吃起來就是會覺得很像,有點像吃那種蛋糕的感覺。」
 

民眾:「就吐司(吸引我)吧,只是價錢感覺好像有點稍高一點點。」

不過看看菜單,部分民眾忍不住吃了一驚,因為早午餐最低550元起跳最高的紐約客牛排更破千元,質疑台灣賣得好像比較貴,而業者回應,是因為裝潢設計和食材選用,許多都是從日本進口,但消費者買單嗎?

民眾:「牛排還有就是說,它裡面的裝潢(吸引我),它就是東京過來的對呀,那價位高一點也沒辦法。」

 
另一頭日本福岡的咖啡品牌,台灣的首間分店,則落腳在台北中山區,用黑白灰色系為主色調,以竹炭咖啡當賣點,最吸睛的還有,插在咖啡杯上的Q萌餅乾甚至還有台灣限定口味,像是松露金蜜黑可頌、紅豆鹹奶油可頌等等,不過韓國人氣咖啡店也不遑多讓。

現烤可頌飄出濃濃香氣,除了正常SIZE之外,更以38公分巨大可頌,在社群瘋狂洗版,拿起來都快要比臉還大,視覺衝擊感十足,韓國咖啡店OUVERT SEOUL,首間海外分店台北店入駐東區,要來PK來自日本的MERCER BRUNCH,和NO COFFEE,名店登台各出奇招,就盼能炒熱話題衝高買氣。



 
#早午餐#名店登台#日本#韓國#巨大可頌#竹炭咖啡#OUVERT SEOUL#MERCER BRUNCH#NO COFFEE#美食

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