險下肚！基隆中山高中午餐　梅干扣肉出現「2公分豬隻疫苗針頭」

記者沈冠勳 / 責任編輯編輯組報導
發佈時間：2024/11/11 12:57
最後更新時間：2024/11/11 13:40

梅干扣肉現「2公分豬隻疫苗針頭」。（圖／基隆市府提供）

基隆市中山高中學生在11月8日吃午餐時，竟在梅干扣肉中發現約2公分長的針頭，疑似是注射豬隻疫苗的針具，所幸學生及時發現未入口造成傷害！基隆市與台北市政府今（11）天凌晨4時，前往位於台北市的團膳廠商「士福美食股份有限公司」聯合稽查，要求廠商停用冰箱內來自同一家供應商的肉品，並通報農業部等相關單位前往屏東縣「嘉一香食品股份有限公司」屏東廠調查。

基隆市教育處表示，市長謝國樑十分重視學童營養午餐的食品安全，在得知此次食安事件後，立即啟動跨縣市的聯合稽查行動，基市與北市政風、產發、動保、衛生等相關單位前往稽查。經查，中山高中的團膳廠商「士福美食股份有限公司」供應的梅干扣肉，其肉品原料為通過CAS認證、由「嘉一香食品股份有限公司」屏東廠提供。目前已要求團膳廠商暫停使用同批次的豬肉產品，改以其他品牌或品項供應。

教育處指出，若查證廠商有混充冒用認證肉品的情況，除依約重罰、終止契約外，還會移交政風、動保及衛生相關單位依法議處。針對中山高中未及時通報教育處此次食安事件，教育處也將對失職人員進行懲處，並責成學校依照合約對廠商處以最高點的罰則。

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