火龍果獨特的風味和營養價值備受消費者喜愛,至於單看果皮能區分白肉、紅肉嗎?一名女子到全聯購買紅色火龍果,買回家切開後竟發現是「白肉的」,讓她頓時傻住了,直呼「很認真的看牌價寫紅,我才買的餒!」實際上,想分辨紅、白果肉可以用果皮顏色、形狀2方法辨認。
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一名網友在臉書社團「我愛全聯-好物老實説」發文,日前到全聯採買時,看到牌子上寫「台灣(紅)火龍果」,因此認真站在水果區挑選。怎料,原PO買回家切開後竟呈現白色果肉,「有點傻眼,站在水果區很認真的看牌價寫紅,我才買的餒!」
對此,網友們紛紛留言討論,「可能有人挑一挑又亂放回去,我之前去水果攤,連老闆幫我挑都挑錯過」;也有內行網友指出,原PO其實賺到了,「你知道白色比較貴嗎?你賺到了」、「白的難種量少貴」、「紅肉便宜到爆,白肉貴多了,你找時間去菜市場問就知道了,一堆吃到飽都是紅肉的,我還沒看過有白肉」。
至於要如何分辨紅肉與白肉火龍果呢?有經驗的網友提供了一些小撇步,「紅色跟白色的皮長得不一樣」、「有綠葉的是白火龍果,紅肉的外皮比較皺,顏色較深色」、「紅色型狀較圓白色較長型」。
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