火龍果獨特的風味和營養價值備受消費者喜愛，至於單看果皮能區分白肉、紅肉嗎？一名女子到全聯購買紅色火龍果，買回家切開後竟發現是「白肉的」，讓她頓時傻住了，直呼「很認真的看牌價寫紅，我才買的餒！」實際上，想分辨紅、白果肉可以用果皮顏色、形狀2方法辨認。
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一名網友在臉書社團「我愛全聯-好物老實説」發文，日前到全聯採買時，看到牌子上寫「台灣（紅）火龍果」，因此認真站在水果區挑選。怎料，原PO買回家切開後竟呈現白色果肉，「有點傻眼，站在水果區很認真的看牌價寫紅，我才買的餒！」
對此，網友們紛紛留言討論，「可能有人挑一挑又亂放回去，我之前去水果攤，連老闆幫我挑都挑錯過」；也有內行網友指出，原PO其實賺到了，「你知道白色比較貴嗎？你賺到了」、「白的難種量少貴」、「紅肉便宜到爆，白肉貴多了，你找時間去菜市場問就知道了，一堆吃到飽都是紅肉的，我還沒看過有白肉」。
至於要如何分辨紅肉與白肉火龍果呢？有經驗的網友提供了一些小撇步，「紅色跟白色的皮長得不一樣」、「有綠葉的是白火龍果，紅肉的外皮比較皺，顏色較深色」、「紅色型狀較圓白色較長型」。
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