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網傳茶葉過期還能喝?食藥署打臉了 醫示警:病原菌恐增生

編輯 張庭暄 / 責任編輯 編輯組 報導
發佈時間:2024/10/22 08:25
最後更新時間:2024/10/22 08:25
網路流傳茶葉沒有保存期限,食藥署澄清了。(示意圖/shutterstock達志影像)
網路流傳茶葉沒有保存期限,食藥署澄清了。(示意圖/shutterstock達志影像)

網路曾流傳「茶葉過期還能喝!普洱茶沒有保存期限?」一說,對此食品藥物管理署澄清,依據《食安法》規範,所有包裝食品包括茶葉,都必須標示有效日期。對此,醫師也示警,若發現茶葉有過期或發霉現象,可能導致環境中的微生物、病原菌增加,一旦下肚恐造成腸胃炎、腹瀉等症狀,務必當心。

網路先前曾流傳一段影片稱「茶葉過期還能喝!普洱茶沒有保存期限?」,食藥署對此澄清,在臺灣販賣的食品,依據《食安法》第22條第1項第7款的規定,只要是『包裝食品』就必須標示有效日期,茶葉也是食品的一種。像是普洱茶的茶磚、茶餅或是任何的包裝茶葉,全部都涵蓋在《食安法》當中,因此建議民眾在選購食品時,最好選購包裝完整的產品,並注意食品標示內容,特別是食品有效日期的資訊。

 

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根據《聯合新聞網》報導,林口長庚醫院臨床病毒中心主任顏宗海則警告,若發現茶葉過期或發霉,就必須避免選購與食用。他表示,茶葉過期或發霉可能導致存在於環境中的微生物、病原菌增生,一旦喝下肚,就可能發生急性腸胃炎,進一步出現噁心、腹瀉、腹痛、發燒等症狀,不可不慎。

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食藥署也曾說明,依據《食品安全衛生管理法》第22條第1項第7款之規定,包裝食品之容器或外包裝,應標示「有效日期」。產品應依前述規定明確標示有效日期之時間點,不應僅標示製造日期及保存期限,要求消費者自行推算有效日期。
 

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