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韓「續攤」拼桌邊服務 巨大火焰烤腸PK噴射燒啤

記者 曹佼人 / 攝影 謝文祥 報導
發佈時間:2024/09/26 13:25
最後更新時間:2024/09/26 13:25

在南韓首爾江南,有間烤牛腸店爆紅,老闆在上菜後,會在烤盤上淋酒,再用手點火,桌面上就會有超大火焰讓顧客驚呼連連,視覺效果很震撼。雖然江南歐巴有練過,但老闆也說他也因為這樣表演常常受傷。TVBS採訪團隊現場直擊,帶您看韓國飲酒續攤文化盛行,桌邊服務有多少花招。

圖/TVBS

 
記者曹佼人:「我們看到老闆的手,直接放在火爐上,手套上面全部都是火焰,接下來他就要做好的準備,拿起酒放倒到這個,肉、烤腸上面之後,手就馬上放下去就燒起來了。」

整間餐廳客人都喝采,老闆激動歡呼,震撼的表演,是在韓國的「烤牛腸」小吃店桌邊。

記者專心拍攝,在點火瞬間嚇一大跳,但老闆沒在怕,歐巴的江南style像這火一樣熱情,大火烤完牛腸拼盤,鐵板上夾起來還吱吱作響,外頭焦香裡頭油香四溢,吃起來完全沒腥味,在江南首爾的這家烤牛腸店,牆上掛滿韓國明星簽名,在地名店被外旅客打卡拍照瞬間爆紅,老闆說很多台灣日本中國大陸遊客,專程來韓國找他,但精彩表演還是有些危險。

 
南韓首爾烤牛腸店老闆麻浦:「嗚嗚,手很燙。」

手上都還能看到,曾被燙到的傷疤,但歐巴有練過請勿模仿。

南韓首爾烤牛腸店老闆麻浦:「當然很燙也經常在燒燙傷,雖然你可以看到手有很多傷口,但是客人們很開心很滿足就好。」

韓國噴射燒啤店老闆娘:「一二三四五六七八九十。」

燒啤店老闆娘用中文數數,儘管語言不通,還是親切和客人互動,接著手速很快。

先把燒酒平均分配,杯子發出清脆聲接著,手肘撞瓶底,啤酒馬上遠距噴射,客人驚嘆聲不斷,韓國人喝酒續攤文化,店家都拿出渾身解數,想盡辦法讓更多客人看到,生意才能又紅又火。

 

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#首爾#江南#烤牛腸#飲酒續攤#燒啤店#火焰表演

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