台東蝸牛小米粽疑食物中毒案仍未明朗！台東一名83歲婦人疑吃下自製的「蝸牛小米粽」後身亡，後來家屬也在守靈時吃下粽子，身體不適緊急送醫。截至目前已有3人死亡，4名病危患者脫險、2人留院觀察、3人返家。對此，腎臟科醫師江守山認為，這次食物中毒「恐是人為事件」，更直呼國內對農藥管制過於鬆散。
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台東18日發生小米粽疑「集體食物中毒」事件，目前已有3人死亡，據了解該粽子當中含有蝸牛、小米及醃製過的竹筍。食藥署18日已收到台東縣送達的血桐、蝸牛及食餘等3件檢體，並著手進行檢驗。衛服部19日上午臨時召開記者會，次長林靜儀表示，廣篩檢驗後在食物殘餘中發現不尋常訊號，後續檢查確認為有機磷托福松，為劇毒性農藥。而在蝸牛與血桐上並未檢出，確認農藥在食物檢體。據了解，蝸牛小米粽被驗出的劇毒農藥有機磷「托福松」，主要用途為防治地下害蟲，後續法令限制僅能使用在柑橘、香蕉、瓜果、甘蔗等作物上，且不得噴灑使用。
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根據《三立新聞網》報導，腎臟科醫師江守山認為這次食物中毒明顯是「人為事件」，下毒者應是對中毒者有很深的恨意。他直言，該案的受害者是一個家族，人為下毒的可能性非常高。江守山稱，該案也凸顯國內對於農藥管制過於鬆散，值得關注。
馬偕醫院19日說明，包含59歲楊姓病患、66歲楊女、45歲新男、7歲田姓男童等4名一度病危的病患，治療後生命跡象回穩，意識清楚，另名50歲病患病情穩定已返家休養。東基醫院表示，18日留院觀察的2位病人已返家，插管治療的40歲女病患目前仍在加護病房，其意識清楚，狀況穩定。衛生福利部台東醫院則有1名患者，急救後恢復生命跡象，目前仍然在加護病房觀察中。
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