近期食安問題成為關注焦點。日前一名網友稱，自己在全聯買了義美的蛋餅皮，裡頭卻出現「多包一張紙」的情形。她隨後聯絡義美公司反映問題，並曝光後續客服給予她的專業回覆與補償。
一名網友在臉書社團「全聯消費經驗老實說」稱，自己在全聯購買的義美蛋餅，出現「餅中餅」，也就是蛋餅皮內又多包了一張紙。原PO表示，自己已和義美聯繫並保留了實品，後續看店家如何處理，同時也提醒購買該產品的顧客務必當心。
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原PO後續回應稱，義美公司已回電，並稱會將有問題的蛋餅帶回去確認。後續客服也聯繫原PO，稱會請專員前來取回有問題的蛋餅，並承諾會退錢且外加送一盒蜂蜜蛋糕致歉。對此，網友稱「食品用紙沒差，不要包蟑螂就好」、「起碼發生問題還是安全衛生的給過」、「這麼大的公司問題要處理好，不然消費者會沒信心」。
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事實上，廠商為了不讓各餅皮沾黏一起，皆會在食品中加入一張半透明的「隔層膜」。而先前曾有人討論稱該隔層膜可以再次利用，像是包塔皮、麵團，或是用來分隔冷凍肉類，不過也有人認為需要先將該膜放回原先袋子，並冷凍保存。
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