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2024新北嚴選獲獎名單出爐！　包種茶入千層蛋塔、滷味


發佈時間：2024/09/02 21:04
最後更新時間：2024/09/02 23:52

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2024新北嚴選報名件數創新高，今年有超過700件作品參賽，今年還新增「新北茶點」類別，許多創新茶食融入在地食材，相當具有特色。

超夯千層蛋塔風潮又起，特別的是，焦黃內餡外圍一圈綠油油，由包種茶製作而成，還有這道包種茶蜜滷味，選用三芝筊白筍林口黑毛豬瑞芳放牧蛋，將新北農產融入料理。

 

新北市長侯友宜：「把新北市最特色的商品，美食跟這次增加的茶點找出來」

2024新北嚴選競爭激烈，今年有超過700件作品參賽，最終有45項特色商品、40家美食名店和19項新北茶點獲獎，今年更結合地方農特產，新增"新北茶點"類別，讓創新茶食搖身一變。

新北市長侯友宜：「新北市政府有責任，結合大家，要把好的商品好的產品，以及好的茶點今年特別規劃出來的茶點，好好的介紹給全台灣甚至世界。」
 

迎接中秋，從流心月餅到精緻禮盒，不只好吃好玩的，各種文創商品都結合在地，把新北好商品好味道，推廣全台。
 

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